Empresas: A.S.N Selección
Restaurante Carta, tapas, platillos, raciones y menús de cocina catalana mediterránea ubicado en el centro de Barcelona, precisa incorporar Maître en las siguientes condiciones:

– Jornada completa: Horario partido y seguido
– Salario entre 25.000-30.000 brutos anuales, más propinas-
– 2 días de fiesta
– Funciones: Coordinar y supervisar el servicio, gestión de equipo de trabajo. Supervisar la buena atención al cliente y supervisar el buen trabajo del personal. Formación de nuevas incorporaciones. Hacer que se cumpla la reglamentación interna y los procesos operativos.
Supervisar incluso mejorar los check list operativos. Ejecutivas con los costes de sala (Beverage cost). Aportación novedades. Junto con director, horarios y turnos de trabajo. Seguimiento permanente de las hojas comanda. [+] Ampliar información

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