Empresas: El Nacional
El Restaurante EL NACIONAL, de Barcelona, solicita un 2º JEFE/A DE COCINA.
El candidato deberá aportar formación acreditada y tener una experiencia de como mínimo 3-4 años en el puesto. Pensamos en un profesional que aporte un conocimiento práctico, que viva el servicio, un apasionado del mundo de la restauración y por supuesto la cocina.
Pensamos en un profesional orientado al cliente y resultados, con capacidad para trabajar y gestionar equipos altamente competitivos. Un profesional flexible, organizado, altamente motivado para continuar un proyecto inigualable, único y muy especial como es EL NACIONAL.
Si te gusta el cliente, el producto y los retos especiales este es tu proyecto.

Requisitos : Requisitos
Titulación mínima: Ciclo Superior
Experiencia: De 2 a 3 años
Categoría profesional: Mando Intermedio
Residencia: Provincia vacante

Otros:
Titulado grado superior en Hostelería/ restauración.

– Experiencia profesional de como mínimo 3-4 años de experiencia en la posición de segundo de Cocina.

– Residencia en Barcelona ciudad o alrededores.

Competencias en:
– Gestión y control del buen funcionamiento de la cocina y cumplimiento de los estándares generales de calidad.
– Máxima orientación al cliente.
– Alta capacidad de comunicación.
– Liderazgo y gestión de equipos.
– Formación y desarrollo de equipos. [+] Ampliar información

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